Receita de Bolinho de Caneca

A receita a seguir é uma receita bem fácil e rápida e sacia bastante aquela vontade de comer um bolo de chocolate. Não é uma receita para ser servida para convidados, é mais uma receita intimista, para comer a tarde assistindo um filme de pijama no sofá.

Ingredientes

1 ovo

3 colheres de sopa de chocolate em pó

3 colheres de sopa de farinha de trigo*

3 colheres de leite

3 colheres de sopa (cheias) de açúcar

1 pitada de sal

1 colher de chá de margarina

1 colher de sobremesa (rasa) de fermento quimico em pó

Modo de Preparo 

Bata com um garfo todos os ingredientes dentro de uma caneca (dessas grandes de tomar leite). Leve ao microondas por 3 minutos com um pratinho embaixo pois irá transbordar.

Tire da caneca passando uma faca nas laterais para soltar e sirva coma com uma bola de sorvete.

*A farinha de trigo pode ser substituída por qualquer farinha especial para celíacos