Receita de Brigadeirão

A nossa primeira receita do blog é uma receita fácil de fazer e que agrada adultos e crianças. Trata-se do Brigadeirão!

Em um almoço ou jantar é uma boa sobremesa se você quer fazer algo sem complicações. Ele pode ser preparado de véspera ou até mais tempo, pois continua muito bom depois de alguns dias na geladeira. Segue a receita:

Ingredientes:

4 latas leite condensado

1 colher chá de margarina

4 colheres sopa chocolate em pó

3 gemas

Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo: 

Bata tudo em um liquidificador e coloque em uma assadeira (daquelas com o furo no meio) untada de margarina. Leve ao forno alto em banho Maria (coloque uma assadeira maior com água no forno e a assadeira do brigadeirão em cima dela).

Ele estará pronto quando as bordas estiverem desgrudando da assadeira. (leva aproximadamente 1:30h).

Espere esfriam um pouquinho e desenforme em um prato/travessa. Pode decorar com chocolate granulado ou da forma que preferir.

Obs. Essa é a maneira que fazemos aqui na Confeitaria Doces Bárbaros. Tem outra receita que é um pouco mais rápida e leva menos leite condensado postarei em uma próxima oportunidade.