Receita do Brigadeirão 2

Conforme prometido segue uma receita mais fácil do Brigadeirão (não é a que fazemos na loja). Ela também leva menos ingredientes por isso cozinha mais rapidamente. Fica muito boa também, fica menos doce do que a receita divulgada anteriormente, pois leva menos leite condensado. Deliciem-se:

Ingredientes

2 latas de leite condensado

1 lata de leite (medida na lata de leite condensado)

8 colheres de sopa de chocolate em pó

4 gemas e 2 ovos

1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador. Colocar em forma para pudim untada com manteiga ou margarina.

Levar ao fogo do fogão em banho maria durante aproximadamente 50 minutos.

Depois de esfriar levar à geladeira e deixar aproximadamente 12 horas. Desenformar e cobrir com chocolate granulado.

Receita de Brigadeirão

A nossa primeira receita do blog é uma receita fácil de fazer e que agrada adultos e crianças. Trata-se do Brigadeirão!

Em um almoço ou jantar é uma boa sobremesa se você quer fazer algo sem complicações. Ele pode ser preparado de véspera ou até mais tempo, pois continua muito bom depois de alguns dias na geladeira. Segue a receita:

Ingredientes:

4 latas leite condensado

1 colher chá de margarina

4 colheres sopa chocolate em pó

3 gemas

Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo: 

Bata tudo em um liquidificador e coloque em uma assadeira (daquelas com o furo no meio) untada de margarina. Leve ao forno alto em banho Maria (coloque uma assadeira maior com água no forno e a assadeira do brigadeirão em cima dela).

Ele estará pronto quando as bordas estiverem desgrudando da assadeira. (leva aproximadamente 1:30h).

Espere esfriam um pouquinho e desenforme em um prato/travessa. Pode decorar com chocolate granulado ou da forma que preferir.

Obs. Essa é a maneira que fazemos aqui na Confeitaria Doces Bárbaros. Tem outra receita que é um pouco mais rápida e leva menos leite condensado postarei em uma próxima oportunidade. 

Natal Bárbaro - Promoção

Para inaugurar este espaço vamos começar com uma promoção para degustação de nossas tortas feitas especialmente para o Natal.

Serão sorteados 10 seguidores do twitter (@docesbarbaros) para provar uma fatia de uma de nossas novas tortas e 1 seguidor irá ganhar uma torta INTEIRA de 2kg. Será um sorteado por dia até o dia 10/12. 

Veja os novos sabores:

Diamante: pão de ló de chocolate recheado com creme de chocolate, cereja, chantilly e damasco e coberto com ganache de chocolate ao leite e chocolate branco e cerejas frescas.

Eiffel: suspiro e bolo de chocolate regado com calda de especiarias e recheado com ameixas, nozes, uvas passas e doce de leite caseiro.

Pérola: bolo chiffon de nozes recheado com ameixa, nozes, uva passa, damasco e creme de leite de condensado e coberto com chantilly e baba de moça. (essa vocês vão ter que imaginar...)

Regulamento:

Para ser sorteado é necessário dar RT na mensagem enviada pelo twitter e ser nosso seguidor. Os 10 sorteados irão ganhar duas fatias das tortas citadas acima, que deverão ser retiradas ou consumidas na loja até dia 19/12. Os sorteios ocorrerão até o dia 10/12. No ultimo dia ocorrerá o sorteio da torta.

O sorteado que ganhar a torta inteira poderá escolher qualquer sabor no tamanho de 2 kg . É necessário que seja feita uma encomenda até o dia 11/12 sendo que a torta poderá ser retirada até o dia 24/12.

Promoção válida somente para retirada dos produtos em loja.

Complicado? É só nos seguir no twitter e torcer para ser sorteado!!

Bem vindos!

Sejam bem vindos ao blog da Confeitaria Doces Bárbaros!

Por aqui você encontrará novidades sobre a Doces Bárbaros, promoções, receitas e qualquer outro assunto que possa interessar a quem gosta de comer bem.

Então é só chegar mais se acomodar e curtir esse cantinho bárbaro.